- Solución de detección inteligenteNuestras soluciones le ayudan a gestionar cada paso del proceso de envasado, desde la comprobación de la exactitud del peso y el contenido del paquete hasta la detección de sustancias no deseadas, como metal y vidrio, mezcladas con el producto.
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Detección de metales en la línea de producción de pasta: Estudio de caso sobre seguridad alimentaria | SameGram
Todos los sistemas SameGram se basan en ingeniería avanzada e innovación continua.
Como fabricante líder de equipos de inspección para la industria alimentaria, SameGram se dedica a ayudar a los productores de alimentos a cumplir con las estrictas normativas, salvaguardar la confianza del consumidor y garantizar una producción eficiente. Nuestros avanzados sistemas de detección de metales en cintas transportadoras están diseñados para asegurar la producción de alimentos libres de contaminación, al tiempo que facilitan operaciones fluidas y continuas.
Antecedentes del cliente
Industria:Empresa de fabricación de alimentos, especializada en condimentos compuestos y alimentos precocinados listos para el consumo.
Especificaciones del producto:Una amplia gama de productos, que incluye salsas, condimentos y pasta envasada en bolsitas pequeñas.
Producción y necesidades del mercado: Ante la fuerte demanda tanto del sector minorista como del de la restauración, la empresa necesitaba garantizar la seguridad y la calidad de sus productos para cumplir con la normativa HACCP y los estándares internacionales de seguridad alimentaria, al tiempo que protegía la creciente reputación de su marca en los mercados nacionales y de exportación.
Análisis del desafío
El fabricante se enfrentó a varios desafíos críticos:
• Riesgo de objetos extraños: A pesar del estricto control en la selección de las materias primas, no fue posible eliminar por completo el riesgo de contaminación metálica procedente de los equipos de procesamiento durante las etapas de corte, secado o envasado de la pasta.
· Producción de alta velocidad: La línea de envasado de bolsas pequeñas de pasta requería una inspección rápida sin ralentizar la producción.
· Requisitos de cumplimiento: Para conseguir contratos con los principales minoristas y garantizar la aprobación de las exportaciones, la empresa necesitaba un sistema de inspección fiable con trazabilidad verificable.
Solución SameGram
SameGram implementó su detector de metales de alta precisión para cintas transportadoras de la serie DD-390, integrado específicamente en la línea de envasado de pasta:
· Detección de alta sensibilidad: Identifica con precisión los contaminantes ferrosos, no ferrosos y de acero inoxidable en la pasta envasada en bolsas pequeñas.
· Diseño compacto de la cinta transportadora: Se integra fácilmente en la línea existente sin interrumpir el flujo de envasado.
· Rechazar el sistema con alarma: Rechazo automático de bolsas que no cumplan con las especificaciones, con luz de advertencia y función de parada de la cinta transportadora.
• Funcionamiento sencillo para el usuario: Las funciones de autoaprendizaje se adaptan a las variaciones del embalaje para una detección estable y consistente.
• Fabricación apta para uso alimentario: Diseño en acero inoxidable para mayor higiene, durabilidad y fácil limpieza.
Resultados del proyecto
·Mejora significativa en la seguridad alimentaria y la protección de la marca.
·Inspección continua de alta velocidad sin cuellos de botella en la producción.
·Cumplimiento fiable de las normas HACCP y de seguridad internacionales.
·Mayor confianza del consumidor y mayor confianza del minorista.
·Registros de inspección trazables para auditorías de calidad.
Testimonios de clientes
"El sistema de detección de metales de SameGram se ha convertido en una parte esencial de nuestra producción. Garantiza que cada paquete pequeño de pasta que sale de nuestra fábrica sea seguro, lo que nos da confianza tanto en el cumplimiento de las normativas como en la satisfacción del cliente." – Gerente de Control de Calidad
Este proyecto demuestra la capacidad de SameGram para ofrecer soluciones de inspección robustas y de alta precisión que se adaptan a diversas categorías de alimentos, desde condimentos hasta pasta envasada. Al garantizar la integridad del producto y la eficiencia operativa, SameGram continúa apoyando a los fabricantes de alimentos de todo el mundo para fortalecer la confianza del consumidor y lograr un crecimiento sostenible.
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Detector de metales personalizable para cintas transportadoras con doble frecuencia, alta sensibilidad y fuerte resistencia a las interferencias.
La serie DD-500 es un detector de metales avanzado para cintas transportadoras que utiliza un control inteligente mediante pantalla táctil. Ideal para la producción de alimentos y otros usos.
