- Solución de detección inteligenteNuestras soluciones le ayudan a gestionar cada paso del proceso de envasado, desde la comprobación de la exactitud del peso y el contenido del paquete hasta la detección de sustancias no deseadas, como metal y vidrio, mezcladas con el producto.
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Clasificación de precisión para aumentar la eficiencia en el procesamiento de productos del mar.
La seguridad alimentaria y el control de calidad siguen siendo las principales prioridades de SameGram.
Como fabricante líder de equipos de control de peso y clasificación, SameGram se compromete a ofrecer soluciones inteligentes para las industrias alimentaria y pesquera. Ante la creciente demanda de cangrejos de río procesados tanto en el sector minorista como en el de la restauración, la clasificación precisa por peso se ha vuelto esencial para garantizar una calidad constante del producto y mejorar la eficiencia general de la producción.
Antecedentes del cliente
Industria: Procesamiento y envasado de productos del mar.
Características del producto: Cangrejos de río frescos con formas irregulares y variaciones de peso significativas.
Necesidades de producción y mercado:
• Clasificación precisa del peso para el envasado de porciones.
• Mayor capacidad de procesamiento para satisfacer la demanda máxima estacional.
• Menor dependencia de la clasificación manual para reducir los costos laborales.
• Calidad constante para mejorar la imagen de marca en mercados competitivos.
Análisis del desafío
• El peso de los cangrejos de río varía considerablemente, lo que hace que la clasificación manual sea ineficiente e imprecisa.
• Los métodos de clasificación tradicionales tienen dificultades para equilibrar la velocidad y la precisión, lo que repercute en la eficiencia general de la línea de producción.
• La demanda del mercado de envases estandarizados y entregas rápidas está en aumento.
SameGram implementó la máquina clasificadora por peso de bandejas , diseñada específicamente para la clasificación de productos del mar en bandejas:
Diseño de la bandeja: Adecuada para cangrejos de río vivos o frescos, garantiza una carga estable durante el proceso de clasificación sin dañar el producto.
Sistema de sensores de alta precisión: Permite un pesaje rápido y una clasificación precisa.
Modo de clasificación multinivel: Ajustes de peso flexibles según las necesidades del cliente.
Fabricado en acero inoxidable y de fácil limpieza: cumple con los requisitos de higiene e impermeabilidad de la industria acuícola.
Interfaz de usuario inteligente: Optimiza las operaciones y permite el seguimiento de datos de producción y estadísticas.
Resultados del proyecto
La adopción de la máquina clasificadora de peso de bandejas de SameGram arrojó resultados cuantificables:
· +60% de eficiencia de clasificación en comparación con las operaciones manuales
• La clasificación precisa garantizó la uniformidad del embalaje y el cumplimiento de los requisitos del cliente.
• Reducción de costes laborales mediante la minimización de la clasificación manual.
• Mayor valor del producto gracias a un embalaje estandarizado y de alta calidad.
Testimonios de clientes
"La solución de SameGram no solo mejoró nuestra eficiencia de clasificación, sino que también hizo que nuestros productos fueran más competitivos en el mercado." — Gerente de Producción, Planta Procesadora de Productos del Mar
SameGram mantiene su compromiso con la innovación en tecnología de pesaje y clasificación automatizada. Al proporcionar soluciones inteligentes, fiables e higiénicas, seguimos ayudando a las empresas procesadoras de alimentos y productos del mar de todo el mundo a lograr mayor eficiencia, reducción de costes y mejora de la calidad.
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